Капитальное барбекю для дачи
Чтобы правильно и безопасно использовать барбекю, необходимо определиться с местом его расположения. Установка не должна тесно прилегать к дому, во избежание пожара, и в то же время не слишком далеко от кухни, ведь придётся постоянно подносить продукты к печи.
- Не стоит размещать барбекю под нависающими ветками деревьев во избежание пожара.
- Так же не стоит устанавливать печь вблизи деревянных построек и деревянного забора.
- Установка не должна находиться на газоне, ведь, скорее всего, трава будет вытоптана, лучше уложить вокруг печи плитку или кирпич.
- Стоит позаботиться и о том, чтобы вблизи барбекю было много свободного места, чтобы гости могли свободно передвигаться по территории.
- Приобрести капитальное барбекю можно на сайте sigalta.ru.
Конструкция барбекю
Капитальное барбекю имеет форму ящика. Оно может быть изготовлено из камня, блока или кирпича. Внешне изделие имеет привлекательный внешний вид. Благодаря разнообразию расцветок кирпича, можно выбрать или соорудить по-настоящему уникальную дизайнерскую печь.
Высота печи должна быть такой, чтобы установка была максимально удобной, а решётка для жарки должна находиться на таком уровне, чтобы пища готовилась равномерно. Если разместить решётку слишком высоко, то готовить еду и переворачивать продукты будет сложно, и наоборот, если решётка находится слишком низко, придётся постоянно наклоняться.
Чтобы установить печь из блока или кирпича, для начала придётся соорудить небольшой фундамент, который будет выступать в качестве опоры. Совсем не обязательно монтировать дорогое монолитное основание, вполне достаточного простого ленточного фундамента. Непосредственно рядом с местом приготовления пищи должна быть оборудована рабочая поверхность. Она может быть выполнена из бетона или досок.
Чтобы монтировать ленточный фундамент, необходимо использовать разметочные шнуры и доски. Необходимо определиться с размером будущей печи, и разместить шнуры по периметру её расположения. Необходимо использовать бетон, заливая его вдоль стенок на подготовленный заранее фундамент. Когда раствор затвердеет, можно укладывать первый ряд кирпича.